ほしいもピールパッケージデザイン

「ほしいもピール」は、ほしいもを作るときに発生するさつまいもの皮（ほしいも皮）などを加工し、食材としてフレークやパウダーに「アップサイクル」した商品です。生産者の方々が抱えていた課題を、より負担の少ない方法で解決しており、永井農芸センター様では、この取り組みを社会全体に広め、ほしいも文化が持続的に成長していくことを目指しています。
この商品は、ひたちなか市観光協会がひたちなか市と連携しながら運営している「SHIO_KAZE」というプロジェクトを通じて磨き上げたものです。

 

 

●「いばらきデザインセレクション2024」で「選定」を受賞
https://id-selection.jp/index.php?QBlog-20241114-1

 

●「令和５年度いばらき農の６次化商品コンテスト」で、ほしいもピール パウンドケーキが「特別賞（SDGs賞）」を受賞
https://www.pref.ibaraki.jp/somu/hodo/hodo/pressrelease/hodohappyoushiryou/2203/documents/231208nougyou.pdf